Resep Minuman Buka Puasa Hot Chocolate Berempah

Resep Hot Chocolate Berempah

Minuman hangat seperti Hot Chocolate Berempah sangat cocok dinikmati saat berbuka puasa. Kombinasi rasa cokelat yang manis dengan rempah-rempah yang hangat memberikan kelezatan sekaligus menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa. Berikut resepnya:


Bahan-bahan:

  • 500 ml susu cair (bisa susu sapi atau nabati)
  • 100 gram cokelat hitam, cincang halus
  • 2 sdm bubuk cokelat (tanpa pemanis)
  • 3 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
  • 1 batang kayu manis
  • 2 butir cengkeh
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1/2 sdt jahe bubuk
  • Sejumput garam
  • Whipped cream atau marshmallow (opsional, untuk topping)

Cara Membuat:

  1. Panaskan Susu: Tuangkan susu cair ke dalam panci, lalu panaskan dengan api kecil.
  2. Tambahkan Rempah: Masukkan kayu manis, cengkeh, pala bubuk, dan jahe bubuk ke dalam susu. Aduk perlahan dan biarkan rempah mengeluarkan aroma.
  3. Campurkan Cokelat: Tambahkan cokelat hitam cincang dan bubuk cokelat ke dalam campuran susu. Aduk hingga cokelat meleleh dan tercampur rata.
  4. Masukkan Gula: Tambahkan gula pasir dan sejumput garam, lalu aduk kembali hingga larut.
  5. Saring Minuman: Angkat dari api, lalu saring untuk memisahkan rempah-rempah.
  6. Penyajian: Tuangkan ke dalam cangkir, tambahkan whipped cream atau marshmallow jika suka. Sajikan hangat.

Keutamaan Membuka Puasa dengan Minuman Hangat

Berbuka puasa adalah momen yang dinantikan setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Dalam tradisi Islam, berbuka puasa dimulai dengan sesuatu yang manis dan hangat. Salah satu alasannya adalah untuk mengembalikan energi dengan cepat sekaligus membantu sistem pencernaan memulai kembali aktivitasnya secara perlahan.

Hot Chocolate Berempah menjadi salah satu pilihan yang sempurna untuk berbuka puasa. Kandungan cokelat memberikan energi instan karena kaya akan karbohidrat dan antioksidan, sedangkan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, jahe, dan pala memberikan efek menghangatkan tubuh, meningkatkan sirkulasi darah, dan membantu pencernaan.

Selain itu, menikmati minuman hangat ini juga memberikan rasa nyaman yang dapat meredakan kelelahan setelah aktivitas sepanjang hari. Cobalah untuk menyisipkan Hot Chocolate Berempah ke dalam menu berbuka Anda untuk pengalaman berbuka yang lebih berkesan dan sehat.

Baca Juga