Resep Es Campur Kelapa Creamy
Es campur kelapa creamy adalah minuman berbuka puasa yang memadukan segarnya kelapa muda dengan rasa creamy dari susu dan santan. Cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Bahan-Bahan:
- 2 buah kelapa muda, keruk dagingnya
- 500 ml air kelapa muda
- 150 ml santan, rebus dengan sedikit garam
- 100 gram kolang-kaling, rebus hingga empuk
- 100 gram cincau hitam, potong dadu
- 100 gram nata de coco
- 2 buah alpukat, keruk dagingnya
- Susu kental manis secukupnya
- Sirup vanila atau cocopandan secukupnya
- Es batu atau es serut secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan Bahan-Bahan: Pastikan semua bahan sudah bersih dan siap digunakan.
- Susun dalam Mangkuk: Tata kelapa muda, kolang-kaling, cincau, nata de coco, dan alpukat dalam mangkuk saji.
- Tambahkan Air dan Santan: Tuangkan air kelapa muda dan santan yang sudah direbus.
- Tambahkan Sirup dan Susu: Masukkan sirup vanila atau cocopandan, lalu tambahkan susu kental manis sesuai selera.
- Sajikan dengan Es: Masukkan es serut atau es batu di atasnya. Es campur kelapa creamy siap dinikmati.
Bulan Puasa, Waktu untuk Menyegarkan Jiwa dan Tubuh
Bulan Ramadan adalah bulan yang istimewa bagi umat Islam. Di bulan ini, kita diajak untuk tidak hanya menahan lapar dan haus, tetapi juga mendekatkan diri kepada Allah SWT melalui ibadah, kesabaran, dan pengendalian diri.
Berpuasa selama Ramadan memiliki manfaat yang luar biasa, baik secara spiritual maupun kesehatan. Secara spiritual, puasa mengajarkan kita untuk lebih bersyukur atas nikmat yang sering kali dianggap remeh. Secara fisik, puasa membantu tubuh melakukan detoksifikasi, memperbaiki metabolisme, dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Saat berbuka puasa, dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dan minuman yang ringan tetapi bergizi. Salah satu pilihan yang menyegarkan adalah Es Campur Kelapa Creamy. Kandungan air kelapa membantu mengembalikan cairan tubuh, sementara santan, susu, dan buah-buahan memberikan energi dan nutrisi.
Bulan puasa juga menjadi waktu yang tepat untuk mempererat silaturahmi. Tradisi berbuka bersama, baik dengan keluarga maupun teman, menciptakan suasana hangat dan penuh kebahagiaan. Selain itu, Ramadan juga mengajarkan nilai berbagi dengan sesama, seperti memberikan takjil kepada yang membutuhkan.
Dengan segala keberkahannya, Ramadan adalah momen untuk menyegarkan jiwa dan tubuh sekaligus memperbaiki hubungan dengan sesama manusia. Mari jalani bulan ini dengan penuh keikhlasan dan semangat memperbanyak amal kebaikan.