Milk Thai Tea Ala Rumahan
Milk Thai Tea adalah minuman khas Thailand yang sangat populer karena rasanya yang kaya dan manis dengan aroma teh yang khas. Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan hasil yang tak kalah dengan yang dijual di kafe.
Bahan-bahan:
- 3 sdm Thai tea (teh Thailand, tersedia di toko bahan makanan Asia)
- 250 ml air panas
- 2 sdm susu kental manis
- 100 ml susu cair (full cream atau rendah lemak)
- 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
-
Menyeduh Thai Tea:
- Rebus air hingga mendidih, lalu seduh Thai tea dalam air panas.
- Aduk perlahan dan biarkan selama 5-7 menit agar warna dan aroma teh keluar sempurna.
-
Menyaring Teh:
- Saring teh menggunakan kain tipis atau saringan halus untuk memisahkan daun teh.
- Pastikan teh bersih tanpa sisa ampas.
-
Menambahkan Pemanis:
- Tambahkan gula pasir dan susu kental manis ke dalam teh yang masih hangat. Aduk hingga larut.
-
Mencampurkan Susu:
- Tuangkan susu cair ke dalam teh yang telah diberi pemanis. Aduk rata.
-
Penyajian:
- Siapkan gelas berisi es batu secukupnya.
- Tuang campuran teh dan susu ke dalam gelas hingga penuh.
- Jika ingin tampilan lebih cantik, tambahkan sedikit susu cair di bagian atas untuk efek gradasi.
-
Hidangkan:
- Milk Thai Tea siap dinikmati!
Tips Membuat Milk Thai Tea yang Lezat:
- Gunakan Thai tea asli untuk mendapatkan rasa autentik.
- Jika tidak ada susu kental manis, kamu bisa menggantinya dengan campuran gula cair dan krimer.
- Untuk variasi rasa, tambahkan sedikit vanila atau bubuk kayu manis.
Manfaat Milk Thai Tea:
- Memberikan Energi:
Kandungan gula dan susu dalam Milk Thai Tea bisa memberikan energi instan. - Mengandung Antioksidan:
Teh Thailand kaya akan antioksidan yang baik untuk melawan radikal bebas. - Meningkatkan Mood:
Aroma teh dan rasa manisnya dapat meningkatkan suasana hati.
Milk Thai Tea ala rumahan ini mudah dibuat dan cocok dinikmati kapan saja. Dengan bahan sederhana, kamu bisa menikmati sensasi minuman ala kafe di rumah. Selamat mencoba!